一、中央空调安装施工的前期质量控制
（1）通风空调施工图的 质量控制。通风空调施工图确定了施工的方向和具体措施，因此其设计必须符合国家的设计规范和相关部门的要求，以及业主的实际使用功能。在工程施工前，技术人员要对图纸进行认真的会审，掌握图纸的设计意图，对于图纸中出现的错、漏合不合理的问题，及时与设计方沟通、进行修改和完善，以确保工程质量和施工进度。
（2）通风空调设备、材料的质量控制。为确保通风空调设备、材料的质量和安全性能，通风空调设备、材料的采购要依据设计图纸的规格，由工程技术人员（或预算员）提出材料购买计划，由材料员统一购买（必要时可采取招标购买）。同时，质检人员要严格审查所采购的设备及材料的出厂合格证、检验试验报告和质量保证书等技术保证资料，有复检要求的必须进行见证取样复检。任何材料及设备需要检验合格并报业主（或监理）批准后才能使用。此外，施工人员要做好材料及报备的防护工作，如防腐、防锈和成品保护等，保证使用时的质量和功能。
（3）对施工队伍及人员的质量控制，建筑施工企业要选用具有良好素质的劳务（或专业）施工队伍，要求其具有一定水准的管理水平，施工技能和同类施工经验，检查操作人员的上岗证书，以及施工队伍的技术力量，技术装备和安装内容的施工计划等，确保其满足通风空调安装工程的要求。
 
二、中央空调安装的现场施工质量控制
现场施工质量控制是通风空调安装工程质量控制的核心内容和关键所在。在工程施工前，施工人员要做好细致的施工方案和技术交底。明确个工序的施工工艺、质量标准和安装具体要求。施工单位在施工的时候要依据《通风与空调工程施工质量验收规范》的要求，依据施工图设计的标准和规定流程进行施工，并做好隐蔽工程的检查和记录工作，对于关键部位和特殊做法要绘制精细的大样图，实行“样板引路制”。现场施工质量控制的重点主要有以下几个方面：
（1）风管及部件安装的质量控制
（2）空气处理设备安装质量控制
（3）制冷系统安装的质量控制
（4）隐蔽工程的检查和验收
 
三、中央空调安装的后期质量控制
现场施工结束后，施工人员还需要做好后期的质量控制，对制冷机、风机盘管、回风口处的过滤网、水系统的过滤器等设施在工程交接前进行全面的清理，并保证系统及其表面整洁干净，设备的名称、编号规格、以及介质流向的标记明显齐备。
施工单位要将测试报告、检验单、技术资料、合格证书、质量证书、设备清单资料等整理汇总。并装订成册。施工资料整理的具体要求为：记录的内容文字书写要清晰、内容准确详尽、时限和签字完全有效，变更依据要真实有效；记录单要注重格式、分类、数量和装订形式，并将其进行组卷，同时施工单位还要根据实际施工情况编制完整的工程竣工图，并以这些资料和图纸作为工程验收的依据和业主维修的参考资料。